ข้าวกะเพราหมูสับคุณหนู Stir Fried Mince Pork & Basil with Rice l ครัวคุณแม่ Mom's Cooking l Kids kitchen ชวนเด็กเข้าครัว
เมนูอาหารเด็กวัย 3 ขวบ หนูน้อยเริ่มมีกิจกรรมและการเคลื่อนไหวมากขึ้น วัยนี้ต้องการอาหารที่ให้พลังงานเพื่อเสริมพัฒนาการเจริญเติบโต คุณแม่ลองทำเมนูนี้ให้คุณหนูๆ ทานกันนะคะ
ส่วนผสม
1.ข้าวสวย 1 ถต.
2.หมูสับ ½ ถต.
3.ใบกะเพราสับหยาบ 2 ชต.
4.กระเทียมสับ ½ ชต.
5.น้ำมันพืช ½ ชต.
6.ซีอิ๊วขาว 1 ชช.
7.น้ำตาลทราย 1 ชช.
8.น้ำมันหอย 1 ชช.
9.น้ำเปล่า 1 ชต.
วิธีทำ
1.ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมลงผัดให้หอม ใส่หมูสับลงผัดจนสุก เติมน้ำเปล่านิดหน่อย
2.ใส่ข้าวสวยลงไปผัด ปรุงรสด้วย น้ำตาล ซีอิ๊วขาว และน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน
3.ใส่ใบกระเพราสับละเอียดลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันดีกับข้าว ปิดไฟ จัดเสิร์ฟ
Ingredients
1. Rice 1 cup.
2. Minced Pork ½ cup.
3. Holy basil 2 tbsp.
4. Garlic ½ tbsp.
5. Vegetable oil ½ tbsp.
6. Soy sauce 1 tsp
7. Sugar 1 tsp
8. Oyster sauce 11 tsp
9. Water 1 tิsp
